Crevasse 같은 삶

양배추는 냉장고에 보관하면 꽤 오래 보관이 되는 채소 인 것 같다.

그래서 남은 양배추는 오징어 한 마리와 볶아 먹으면 한끼 괜찮은 반찬이 되는 것 같다. 

밥에 슥슥 비벼 먹어주는 식구들에게 고마움을 느낄 수 있는 반찬..

근처에 있는 식당..뽕신..에 가고 싶었지만, 항상 먹을 수 없는 지경..바로 옆집에 있는 이 퓨전 음식점에서 한끼..

깔끔하고 신선한 식사...예쁜 밥이 맛은 있지만, 몸에는 좋은지 잘 모르지만...

날씨가 더워 불 앞에서 음식 하기 싫군요..라며 동네를 어슬렁어슬렁

그러다 맛집이라고 알게 된 집에 갔지만 그 곳은 이미 만석...돈을 벌어 옆 가게마저 오픈했구나..이런 생각을 하면서 들른 일본식 선술집... 평상시 좋아하는 나가사키 짬뽕에 맥주 한잔으로 풍만한 배를 채운다.

아이들도 제대로 된 돈부리를 먹은 듯 즐거워 한다. 꽤 므흣한 저녁....

가게 입구

가게 입구에 그려진 야광부엉이

기본 안주로 나온 곤약 조림..짭쪼름...

생맥주.. 이런 소잔도 3천원이라지...

덮밥으로 아이들 식사 !!

감자 & 감자 치즈 고로케... 고로케..그냥저냥

푸짐하게 느껴지는 나가사키 짬뽕...

그 곳의 조명인게 거꾸로 한번 봐 본다..

천안에 들르면..운보찻집에서 팥빙수

겨울에도 팥빙수가 먹고 싶다면, 운보찻집...이라고 해야할까

천안에 놀러갔다가 운보에 대한 이야기를 나누며 먹은 운보 찻집의 팥빙수..우유, 얼음, 팥, 찰떡..이 4가지 만으로 여유가 생기는 진정한 팥빙수의 맛을 볼 수 있다. 가게 안의 대부분의 사람들이 이 팥빙수를 즐기고 있다. 운보가 유명한 화가지만, 친일파였다는 걸..이야기 하며...천재에 대한 이야기에서 시작되었지만, 그 재주를 어떻게 썼는가도 함께 이야기 하지 않을 수 없었다. 팥빙수의 팥이 싫다던 두 딸도 너무 열심히 먹은 빙수다. 

이런 대중식당도 찾아보니 체인점이고..

예전 남편 직장 근처에서 한끼 떼운 시잔이네..

기본 반찬은 성의 없음.. 자리세가 비싼 동네이니 이것으로도 만족해야 한다.

그래도 제육볶음은 맛났지....

겨울이 되면 묶음으로 사 두고 아이들이랑 해 먹는 호떡... 

한번 먹으면 2~3개씩 먹으니까 밀가루를 조금 더 넣고 넉넉하게 구워내서 우유랑 함께 먹는 아이들과의 간식으로 좋다. 사진을 다시 보면, 아 이번 여름 장마철에 다시?라는 생가이 드는 간식이다.

"회가 먹고 싶어요"

음 그럼 이 집 회가 맛있어 라시며, 시고모부님이 사주신 자연산 회...

직접 잡아서 오시는 거라 듣도보도 못한 회 이름이 즐비한 한상이 차려졌다. 

작은 간판으로 횟집 이름인 '개방'이라고 씌어 있지만, 자연산이라는 글자가 더 커서 이 횟집 이름이 자연산인 줄 알았다.

조리한 회를 가장자리부터 쭉 셋팅하고 그 이름들을 적어 주셨는데...솔직히 미감이 살아 숨쉬지 못하는 내가 먹어도 맛있다는 걸 알겠더라는 신비로운 회였다. 자연산에 주인장의 노고가 녹아 있다 보니 가격은 싼 편이 아니었던 것 같은데..그만큼 회가 가치있었다는 건 다시 생각이 난다. 음 그 회맛..여름 되니 더 생각나네....

대구에만 가면..아 떙겨..막창 !!

그래서 먹게 된 막창...김치랑 함께 먹으니 덜 느끼하고....이만한 술안주도 잘 없다 싶다.

대구에 있는 막창집 맛을 다 볼 순 없을거야..워낙 많으니...

대구에 가게 되면..뭐 마땅한 것이 없을 때마다 들리는 기와집 보쌈..

저 찰진 보쌈김치 맛이랑 아이들이 좋아하는 된장시래국 때문에 우리집 단골집이다.

저 보쌈에 막걸리 한잔이면...이정도 푸짐함을 서울에서 먹을려면 5만원 오버, 그러나 대구에서는 오만원 언더....라는 점.. ^^

저렴한 꼬막을 사다가 그저 물에 데쳐 양념 간장에 찍어 먹는다. 이렇게 고쿠리에 답아서 어그적 어그적...

네명이서 달라붙어 먹으면 반찬으로도 술안주로도 참 좋다.

옆에 코다리 찜은 나름 심혈을 기울였지만..양념보단 간단히 익혀서 먹어도 좋겠다는 생각을 했다.