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[꽃집 냉면]시원한 물냉면

All That My Life/My Food
날씨가 더워지니 집에서 일하는 나는 이래저래 고역입니다.

시간은 빨리 가지 할 일은 많지 머리가 지끈지끈 아픈데다 집에 서향이라 여름엔 좀 더운 편이지요. 그래서 가끔 냉명을 먹는데..살고 있는 집 근처에 나름 유명한 냉면거리가 있어서 종종 이용합니다. 오늘은 그 중 한 곳인 <꽃집 냉면>에 들러 물냉면 한 그릇을 후다닥 하고 왔지요... 날씨가 많이 덥습니다.. 냉면, 특히 메밀냉면은 겨울이 맛이 있다지만..여름에는 어떤 것이든 시원한 맛에 전부 좋네요. 아 덥습니다.

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by kinolife 2010. 6. 10. 13:37

[유메] 어설픈 일본식 요리

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지난 4월 24일...한달이 지나서야 포스팅을 하다니..좀 심한 감이 있긴 하네.
주말을 이용해서 한선생님 집에 갔다가 결혼기념일임을 인식하고 저녁에 들른 일본식 선술집..구석에 위치해 있어서 아이들이랑 괜찮겠지 라는 기대 외엔 다른 특별한 기대는 없었는데...역시나 음식이 좀 거시기니 했다. 숙대 쪽의 쯔구시 이런데 입맛이 들어있어서(그래봤자 2번 갔지만 맛의 비교는 어렵지 않아서 그렇게 표현했음) 그런가 이 어설픈 일본 요리는 일본 요리책을을 보고 대충 만들어도 되지 않을까 하는 생각까지 하게 했다. 머 이래저래 핑개 될거 없이 아이들이랑 남편이란 이런 시간도 좀 드문 것 같아서 이 시간 그 자체를 즐겼다. 기분은 지분 대로 냈지만, 집으로 돌아오는 길 이 뱃속 안에서 부터 솟구쳐 오는 느끼함을 어떻게 주체하지 못했었다. 그 이후로 한달이 넘게 마요네즈는 입에 안 대고 있다면 대충 이해가 되리라... 정종잔을 부딪히면서 보니까 우리 결혼한지도 6년이 넘었구랴...!! 같이 산다고 나도, 같이 살아준다고 남편님도 고생 많았구랴 !!

고치를 집는 우리 큰 딸의 앙징맞은 손 !! 많이


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by kinolife 2010. 5. 28. 21:55

[덕소 숯불갈비] 맛난 숯불 돼지 불고기

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진건씨 회사 근처에 새로 리뉴얼한 고깃집..점심 메뉴로 숯불 불고기랑 숯불 돼지 불고기 메뉴가 있는데 꽤 맛나다. 기름기가 적은 고기에 깔끔한 밑반찬이 한끼 식사로 푸짐함을 전해 준다. 지난번에 갔을 때 보다 손님이 확 늘어서 더 보기가 좋았다. 가격은 1인분 7.000원..저녁에 부담없이 맥주 한잔으로도 좋을 것 같다.

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by kinolife 2010. 5. 6. 10:55

[산들해] 딱 좋은 가정한정식

All That My Life/My Food
예전에 대구에서는 3,500원짜리 생선이 들어간 가정식을 즐겁게 먹은 기억이 있었지만, 그마저도 10여년 전이니 아마도 지금은 그 식당도 5,000원은 할겨...라는 생각이 문득 떠 오르게 한 한정식당...원래 이천에서 쌀밥집으로 이름난 [청목]의 분점인 듯 보였으나 우리가 갔을 때는 [산들해]라는 이름으로 개명한 이후였다. 밥은 돌솥밥이 나와서 밥을 먹고 난 이후 아이들이 그냥 마구 들이켰고, 정언이는 조금 컸다고 생선에 보쌈고기까지 여럿 먹었다. 물론 김치를 제일 좋아하니 김치랑 깍두기는 빠지지 않고 먹었다. 게장도 좋아하는데 저 게장은 많이 짜다면 다른 걸 먹었다. 상언이는 내가 먹기 싫어하는 고기의 비게를 아주 달콤하게 잘 먹어주고...간간히 입으로 골인시키는 생선을 즐겁게 먹었다. 비지에 비벼서 밥을 먹고 제일 좋아하는 나물인 시금치를 아주 잘 받아먹었다. 모든 식구들이 아 잘먹었다!! 라는 표정으로 나온 식당...집에서 이렇게 간단하게라도 밥 해 줄 수 있음 좋겠는데..이 샘솟을 줄 모르는 손재주가 그저 절망스러울 뿐이다. 한달에 한번씩...1인 11,000원이니...22,000원으로 즐기는 한국스타일 영양보충..나쁘지 않겠지?
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by kinolife 2010. 4. 1. 06:26

[장호원] 돼지 김치찌개

All That My Life/My Food
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김치찌게...아주 고전적인 직장인들의 점심 식사....
매주 남편과 먹는 남편 회사에서의 점심 식사..역시 지난주도 아무 준비없이 밥 먹을 때가 되어서야 뭐 먹을까? 그런다... 생각하다 그냥  발길 닿는대로 움직여서 들어간 김치 찌게 집..안 기다려도 되고 찌게 밥 다 준비되어 있는 바쁜 직장인들을 위한 초간편 식사인 것 같다. 가만 생각해 보면 찌게 하나, 나물반찬 하나 김 만으로 꾸려진 이 간단한 밥상이야 말로 별탈없이 정확한 시간에 또박또박 아침, 점심, 저녁을 먹으면 무병할 것 같다는 생각을 문뜩했다. 매일 먹는 밥이 소중하다는 걸 절대 잊으면 안된다는 생각을 이 초간단 식사 앞에서 한걸 보면 잘 먹은 거겠지.....하는 생각을 한다.

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by kinolife 2010. 3. 25. 00:48

[상하이 짬뽕] 3.500원 짬뽕으로의 초대

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천호역에서 암사방면으로 조금만 오면 있는 큰 주상복합 1층의 제일 안쪽에 위치한 상하이 짬뽕..
길을 지나가다가 보기는 계속 봤지만, 용기를 내서 들어가 먹어본다. 그냥 짬뽕맛...이라고 해야겠지만, 이 가격에 이런 짬뽕을 먹을 수 있다는 건 작은 즐거움일지도 모른다. 짬뽕 전문점이라 여러가지 짬뽕이 있다. 기본 짬뽕이 b+ 정도이니 다음엔 조금 더 비싼 짬뽕들을 먹어봐야겠다. 하얀짬뽕 같은.....집 근처에 있으니 일하다가 은행가거나 하는 날 이용하면 될 듯 싶다.
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by kinolife 2010. 3. 10. 06:21

[요리성] 6만원 세트 + 깐풍기

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설을 맞아 내려온 대구..왜관에 공장이 있는 작은 어머님이 사주신 맛난 요리...우리 가족들이랑 도련님이랑 맛있게 먹었다. 역시 지방에 푸짐혀...푸짐해...

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by kinolife 2010. 2. 25. 06:24

[하나마루] 일식 B 세트황태탕

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어쩌다 먹는건데 좋은거 먹으라는 신랑 말에 혹해서 두당 20,000원 하는(아 이거면 정언이 작은 전질 하나 사 줄수도 있는데 라는 생각을 잠시 했다는....) 일식집 점심 코스를 먹었다. 결혼하고 둘이서 이렇게 거나한 점심을 아무렇지 않게 먹을 수 있다는 사실에 살짝 놀라기도 했다. 근 1시간 정도 조용하고 여유롭게 밥을 먹을 수 있다는 게 맛있는 점심 못지 않은 기쁨을 전해 주었다. 식사는 탕에서 구이 회까지 다양하게 짜여져 있고 양도 많아서 저녁 때까지도 꽤 배가 부른 느낌이 들었다. 역시 몸에 좋은 양질의 식사란 이런 것을 말하는 것인가? 하는 생각을 하기도 했다. 조용하게 정언이 공부랑 몇가지 상의 했는데 신랑 왈 자주 먹잔다....나는 다음엔 정언이를 데리고 오자는 말을 안 할 수가 없었던 만족스러운 식사...  다시 사진을 보니 이것이 한 배애 다 들어갈 수 있다니...역시 위는 위대하다는 생각을 다시 했다.

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by kinolife 2010. 2. 11. 09:48

[황태마을] 황태탕

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삼성동에서 밥을 먹는 점심에 아주 즐겨 먹는 메뉴 황태...수유 중일 때는 이걸 먹고 나면 수유가 더 잘 되었던 기억이 난다. 걸죽하고 진한 하얀색 황태국물에 함께 먹는 김치나 무우 & 오이 짠지의 맛이 일품이다. 특별히 내 올 것이 없기 때문에 회전이 무척 빠른 이 식당은 항상 기다려야 하지만 덕분에 금방 자리가 나고 먹는 동안은 별 것 없지만, 푸짐하다는 생각을 하면서 먹는다. 특히 추운날은 이 만한 것이 없는 것 같다.

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[우리음식 목화] 곤드레밥 정식

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곤드레밥 곤드레밥 말로만 듯던 그 밥을 드디어 먹어본다. 그냥 나물밥이네 해도 이상하게 이 간편한 한정식이 너무 좋다. 무언가가 푸짐하게 다른 한식반찬들을 먹어서 이기도 하지만, 그냥 나물만 넣고 한 밥에 대한 이상한 향취가 좋다. 집에서 내가 절대 해 먹을 수 없는 나물밥이라 그런가보다. 나물 주제에 너무 비싸다고 (2인 주문 기준 1인당 1만원) 하지만, 여러가지 반찬에 다루기 쉽잖은 나물에 난 고기보다 오히려 싼 것이라는 생각을 가지고 있다. 고기야 머 하기도 쉽지만 나물이며 반찬들은 사람의 손이 많이 가고 정성이 들어가야 맛이 나니 그 이상의 가치가 있다고 생각하고 정말 감사히 먹게 된다. 남편의 회사 근처에서 좀 조용한데를 찾다가 우연히 들른 식당인데 너무 푸짐하게 먹고 나와서 암행어사 만찬 대접 받은 것 같다. 조금 무언가 먹고 싶을 때 좀 애용해야 겠다. 다른 집의 곤드레밥도 좀 찾아서 먹어봐야겠다는 생각도 든다.
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