Crevasse 같은 삶

오꼬노미야끼를 먹고 살짝 아쉬운 기운을 차 한잔으로 달랜다.
컨셉이 명확하게 오아시스 등등의 이국적인 모양이 돋보인다는 이 까페는 독특한 컨셉을 바탕으로 어두운 조명 아래 엄청난 먼지를 안고 있는 소굴 같은 느낌이었다. 이색적이기는 하나 다시 가고 싶지는 않다...간판은 아주 내 스타일이었지만....

하겐다즈의 퐁듀 아이스크림...
아이스크림 세트란다..2만원 정도 한단다...아이스크림도 고급화란다..돈이 좋단다.. 맛보다는 그림이 좋은 음식..

SONY/BMG의 간담회 미팅을 마치고 차장님이 사주신 맛있는 커피와 케익들..
여자 둘 데리고 언제나 고생이신데..캬악 소리를 지르면서 먹었다는 맛났다.

오늘로서 업체 간담회 4번째 업체 유니버셜이다.
중간에 비타민 엔터테인먼트, 워너뮤직이 있었지만 다 한정식이라 사진을 못 찍고 처음으로 저녁을 함께 한 유니버셜 미팅장소를 찍었다.

그 중에서 남림씨가 사가지고 온 유명한 케익 막판에 케잌이 구불렀다고는 하나 맛은 여전했다..모양도 나쁘지 않은....여자 3인방이라 감각도 산뜻하다.

파스텔 뮤직이 대접한 콩다방 커피...
커피는 살짝 들어가고 우유가 굉장히 많이 들어가 있었던 음료...
이름은 정확히 모르겠다만...너무 이쁘서 찍었다.

센트럴 시티에서 있었던 하대리님의 애기 돌잔치에 갔다가 들른 신세계 백화점의 밭빙수..
정말 팥이랑 떡, 우유, 키위 두조각 밖에 안 들었는데...안 달고 맛있었다.
사진의 깔끔한 그림처럼 아주 맛있었다.
가격 또한 5,000원에 4명이서 2개를 시켜도 눈치 안 준다는 점에서 강남에도 이런 곳이...라는 말이 절로 나오는 팥빙수다...강남의 돈 있으신 할머니들이 주 고객이라 그게 좀 아햏햏 하지만...그래서 더 편하게 먹을 수 있었는지도 모르겠다. 시원한 팥빙수...

회사앞 써울씨에이라는 빵집에서 파는 블루베리초코 케익? 정확한 이름은 모르겠다.
회사 직원의 생일이라 돈을 거둬서 생일 파티 하면서 맛 보게 되었다. 생각보다 부드럽고, 생각보다 달지 않았다. 역시 여느 파티쉐가 아닌 것이야!!

가격은 25.000원 OK 캐쉬백 할인도 된다. ^^

지난번 코스트코 가서 산 샤워크림을 이용한 케잌이다.  우유 대신 샤워 크림이 들어가는 것이다. 조금 껄쭉한 맛이 난다. 위에 토핑으론 꿀을 함께 넣어봤다. 진건씨는 계속 덜 익은게 아니냐고 말하는데, 덜 익은 건 아닌데 부드럽다고 할까 그런 맛이 없어서 고민이다. 나중에 학원에를 좀 가볼까...토요일을 이용해서...

보통의 빵은 밀가루로 만드는데 쌀가루로 하는 레시피가 있어서 따라 해 보았다
버터 대신 올리브 유 설탕 대신 꿀..등을 이용한다. 토핑은 다른것과 같이 해도 된다.

계속해서 만들어 보는데 야 맛있다 라는 말이 나올려면 어디 가서 좀 배워야 할지 고민이다.