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그 유명하다는 꽁치김밥을 제대로 먹은 건지..나름 찾는다고 찾아서 갔는데..잘 모르겠다.
횟집에서 꽁치김밥을 상차림에 나온다고 해서 그냥 먹었지만, 내가 생각했던 것은 시장통에 노전에서 먹는 것이었고, 다른 블로그에는 많이 있던데..우린 그 시장에서 가서도 왜 못 찾았을까!!
음 결론부터 말하면..꽁치의 내장을 발라내고 먹는데..간이 세지 않아 아이들에게도 좋았다. 나랑 신랑은 맛만 보고 머리랑 꼬리를 제외한 나머지 부분은 둘째 따님이 다 드신듯 하다. 맛있다네...
회가 나오기 전 기본 상차림
그 유명한 꽁치김밥...
방어회는 김을 넣은 참기름밥과 함께 쌈에 싸서 먹는다고 한다... 그렇게 맛있는지는 모르겠다.
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